今お世話になっているI邸の奥様に教えてもらったレシピを紹介します
土鍋に昆布茶を入れてだし汁を作ります。
これは結構濃い目でOK
材料は
ほうれん草
豚バラ
なると又は
かまぼこ
これだけでいいんです。
さっぱり食べたい人は昆布茶でどうぞ
我が家はごま油とポン酢で頂きました
これがもう
最高なんです
ごはんにばっちりあうし、なんと小6と小2の子供たちがほうれん草を食べる食べる
家族4人でほうれん草4束完食してしまいました
残りの土鍋のおだしもおいしくて次の日ラーメンのだしにいいかも

なんておもっていたら3人にきれいに飲まれていました
いいレシピを教えて頂きありがとうございました
また是非お願いします。