ほうれん草鍋

　今お世話になっているI邸の奥様に教えてもらったレシピを紹介します

土鍋に昆布茶を入れてだし汁を作ります。

これは結構濃い目でOK

材料は　ほうれん草

　　　　　豚バラ

　　　　　なると又は　かまぼこ

これだけでいいんです。

さっぱり食べたい人は昆布茶でどうぞ

我が家はごま油とポン酢で頂きました

これがもう最高なんです

ごはんにばっちりあうし、なんと小6と小2の子供たちがほうれん草を食べる食べる

家族4人でほうれん草4束完食してしまいました

残りの土鍋のおだしもおいしくて次の日ラーメンのだしにいいかもなんておもっていたら3人にきれいに飲まれていました

いいレシピを教えて頂きありがとうございました

また是非お願いします。